Sentinel 5000 型是Thermo Scientific™ 多频扫描金属检测平台，可扫描多达五种用户可选的频率，从而能够发现所有随机尺寸、形状和类型的金属异物。与 Thermo Scientific™ APEX 500 型金属探测器相比，Sentinel 5000 型可以识别体积比前者小 50% 的污染物，并且这两款金属探测器的尺寸相同，传送机安装相同，便于进行升级。Sentinel 5000 型可用于金属探测和检重秤量组合系统，但由于其尺寸，必须安装在独立的进料传送机上。

Sentinel 3000 型多频扫描金属探测器

为金属探测和检重秤量组合系统选择更紧凑的 Sentinel 3000 型仪器。Sentinel 3000 型可集成到 Thermo Scientific™ VersaWeigh™ 和 Versa GP 检重秤上，减少总占地面积，同时结合了程序更改、报警和剔除统计等重要功能。与 Thermo Scientific™ APEX 300 型相比，Sentinel 3000 型可检测体积小 35% 的污染物。

Sentinel 1000 型选频扫描金属探测器

选频扫描技术使食品加工商有一种简单的方法来快速确定应用的单一频率。它会调整产品效应，并根据气温变化和电磁干扰调整结果。同时，它提供了每次生产运行结果的文档。这是一种全新、全面的方法。

所有型号都提供以下功能，以达到食品安全异物检测应用的需求:

Multiscan最多可以运行范围在50～1000 kHz内的五个频率
易于使用的触摸屏，具有新的自动学习功能，可快速优化设置
相位、剔除、质量测试和检测阈值可以使用图像详细显示出来，能够更方便的进行微调和故障排除
IP69K用于冲洗和清除灰尘，降低维修成本
所有的电子元件都是集成的，安装简单灵活
所有的平衡功能都是用软件实现的，所以在现场不需要手动对硬件重新平衡
宽广的使用环境温度范围确保可靠性
铁、非铁和316不锈钢测试件能够适应特定应用
在组合系统中，在金属探测器和检重秤的屏幕上有用户界面

Thermo Scientific™ Sentinel™ 系列金属探测器具备高灵敏度探测性能，提高了在食品、饮料和其他产品中检测出铁、非铁和不锈钢金属污染物的概率。Sentinel 金属探测器可以帮助制造商提高客户安全，提产品质量和驱动生产效率。了解 Sentinel 产品系列如何满足您的应用需求。

肉类加工中的异物检测挑战

用金属检测技术检测这种物理污染物可能很困难，因为肉类产品具有很高的产品效应，可以模仿异物，通常需要在灵敏度上妥协，以避免错误的拒绝。随着加工过程中温度、盐含量和产品尺寸的变化，产品效应也会发生变化，使得一致的异物检测变得困难。这也是一个持续的挑战，以避免过度的虚假废品，增加了昂贵的废料或返工的可能性。

幸运的是，新的金属检测技术可以帮助克服这些肉类检验挑战。一次使用五个用户可调频率进行-多频扫描金属探测器，从而提高检测概率，从而提高整体灵敏度。当multiscan与一种设计相结合，以抵御热冲击，苛刻的化学物质和软件，以适应不断的产品变化时，食品加工商可以实现一个新的水平的食品安全，以前在肉类应用中是无法实现的.. 这项新技术可以在™ 哨兵™ -多频扫描金属探测器实现。

Sentinel（哨兵）-多频扫描金属探测器通常超过单频APEX100金属探测器的性能10-30%。由于频率可调，Sentinel（哨兵）-多频扫描金属探测器灵活，也可以涵盖广泛的应用范围。